Il ristorante Michelin più economico al mondo

Dici “ristorante Michelin” e subito pensi “ristorante costoso”. E, invece, con l’uscita della nuova guida, quest’equazione sembra non essere più valida, non più del tutto almeno. Sarà il famoso spauracchio della crisi, la volontà di aprire un filone low cost o chissà che altro? Certo é che l’ingresso nell’Olimpo Michelin dell’ormai famigerato ristorante di Hong Kong, dove si può spendere poco più di 1 euro, ha fatto parlare molto e ha anche fatto capire che ormai l’Est del Mondo, spauracchio per le economie “de noialtri”, non si rivolge solo ai settori che potremmo definire classici dell’economia, ma guarda con estrema attenzione anche al mondo Gourmet più blasonato…. Insomma: la Cina é vicina…. come si diceva un tempo, solo che ora sembra sempre più vero…

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2 commenti Aggiungi il tuo

  1. Giovanni ha detto:

    Interessante ! peccato il prezzo del biglietto per honk kong costi un po’ di più! Magari accadesse anche nei Ristoranti in Italia.

    1. nuoviristoranti ha detto:

      E già! sarà difficile che accada!

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